Freie Food-Journalistin und Autorin in Amsterdam

Inga Pfannebecker ist Diplom-Ökotrophologin und schreibt seit
über 15 Jahren mit Leidenschaft und Sachverstand über alles,
was mit Essen, Trinken und Ernährung zu tun hat.
Seit einigen Jahren wohnt sie in Amsterdam und entwickelt von
dort aus Konzepte, Rezepte und Texte für deutschsprachige Zeit-
schriften und Kochbuchverlage. In ihrer Versuchsküche probiert
sie am liebsten Rezepte aus in denen sich guter Geschmack und
gesunde Ernährung perfekt ergänzen.
Ihr Ernährungswissen serviert sie leicht verdaulich und gut gewürzt
als Expertin in Zeitschriften, online und auf ihrem Blog unter www.inga-pfannebecker.de.